2021.07.26

美禅のスタッフが教える！「髪の栄養学」

体と同様に、髪にも栄養が必要です。頭皮や毛髪の状態が悪い場合、栄養が不足しているケースが少なくありません。艶髪を維持するためには、亜鉛やタンパク質など、髪の健康に必要な成分を十分に摂取することが大事です。

艶髪を維持するには、髪の健康に必要な栄養素を把握して、十分に摂取する必要があります。亜鉛は、生命維持に欠かせない必須ミネラルのひとつで、健康な艶髪を保つためにも必要です。毛の質が悪くなると、抜け毛や枝毛、切れ毛の原因になります。

亜鉛は、髪の毛の細胞分裂を促し、丈夫な髪の毛を作るために重要な役割を果たします。タンパク質の合成に欠かすことができないミネラルなので、不足しないように摂取することが大切です。

髪の成分は、アミノ酸が結合して作られたケラチンです。ケラチンが不足すると、髪の毛が弱く細くなることがあります。

美しい髪を作るためには、大豆や豆腐、白身魚、卵、乳製品など、良質なタンパク質を十分に摂取する必要があります。大豆や豆腐は、イソフラボンも多く含まれており、女性にとっては嬉しい食材です。牛肉に比べると低カロリーで栄養価が高いので、積極的に摂取している女性は多いです。

鉄分やビタミンEも、美しく艶のある髪をキープするために必要です。鉄分は、髪の毛に栄養を運んでくれます。鉄分が不足すると、髪の毛がパサパサする原因になります。

ほうれん草やレバー、ピーマン、まぐろ、ひじきなどには、鉄分が豊富です。鉄分は、ビタミンCと一緒に摂取すると吸収力が高まります。ビタミンEは、女性ホルモンの分泌を促し、血行を良くします。抜け毛の原因となる過酸化脂質の生成も抑えるので、しっかりと摂取することが大事です。

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